04.07.2010
11:00 Blankenburg, Kloster Michaelstein Sonntagsführung durch die Klostergärten, Blankenburg
In Schale … schön, scharf, grün
Wer wirft sich nicht gerne „in Schale“ wenn es zum Ball geht?! Hier sei der Vergleich von Mensch und Pflanze erlaubt, denn von Mitte Juni bis Ende Juli ist die beste Ballzeit, die Blüten-Hochzeit in den Gartenbeeten. Einer Pflanzengattung gelingt es in besonderer Weise, mit Schönheit aufzufallen, denn sie blüht in Ballform, in Weiß-, Creme- und vielen Rot- bis Blau-Tönen, ist langgestielt auf grünem Schaft und reibt man sie, so wird sie reizend, besser gesagt scharf! Gemeint sind die Zwiebel- und Laucharten mit ihrer Vielzahl von Ziersorten. Sie eignen sich nicht nur hervorragend zum Gestalten von Gärten, die meisten sind auch zum Herstellen oder Garnieren verschiedener Gerichte verwendbar. Den gleichermaßen „Schönen“ und „Leckeren“ der Kräuter, Blumen und Gemüse widmet sich daher diese Sonntagsführung. Ausgerüstet mit Pflanzvorschlägen und ungewöhnlichen Rezeptideen können die Besucher dann zu Hause wählen, ob ihre Rosen sich blütenreich als Vasenschmuck „in Schale“ werfen dürfen, für den Ansatz von Blütenlikör genutzt oder zu leuchtend roten Hagebutten werden.
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Ihr Lieben, ich freue mich total auf den heutigen Abend 
Eure Olivia
Und allen noch eine wundervolle 
